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In tempo di Avvento in casa nostra non mancano mai le corone: ci sono quelle sulla porta, quelle alla finestra con le lucine, quelle nei vasi fatte con i viticci,
Ci siamo, il tempo vola, i mesi si susseguono uno dopo l’altro e anche quest’anno ci ritroviamo che è quasi Natale.
C’è un tempo per tutto, dicono. Un tempo per correre, un tempo per pensare, un tempo per riposare.
God save the brunch! E in particolar modo il brunch della domenica aggiungeremmo noi, soprattutto in questo ultimo periodo in cui le cose che si accumulano durante la settimana sono tantissime.
L’autunno è quella stagione che o ami o odi, solitamente non ci sono vie di mezzo. Noi abbiamo moltissimi amici che non possono soffrirlo e altri che cominciano a pensarci a luglio
Chi non ama il pane? Secondo noi nessuno, non è possibile resistere a dei panini caldi e profumati e infatti questo è uno dei peccati di gola di chi non riesce a stare a dieta (eccoci!).
Forse siamo gli unici, ma quando l’orto entra in piena produzione ci piace non sprecare niente di quello che ha da offrire. Per questo quando abbiamo scoperto che si poteva facilmente fare in casa il dado secco (o granulare) abbiamo provato e riprovato la ricetta,
Pare che ultimamente sui social sia un po’ bistrattato perché onnipresente, ma povero avocado, lui si limita ad essere buono e a farci venire in mente l’estate. Quindi perché odiarlo?
Alzi la mano chi conosce il lemongrass! Pochi? Ok, ve lo concediamo!
In questo periodo siamo particolarmente attivi e solari, sarà l’estate, sarà l’aria improvvisamente più calda, sarà questo cielo blu intenso o saranno le lunghe biciclettate mattutine.
Per la serie “Il nostro blog e le sue ossessioni”, siamo ormai entrati nel trip del rabarbaro. Lo usiamo ovunque, per piatti dolci, salati e marmellate. Lo stiamo coltivando nell’orto e nell’aiuola delle aromatiche.
Torta al cioccolato, ognuno di noi conosce una ricetta particolare, magari proprio una che diventa la nostra preferita.
Le patate hasselback (a modo nostro) sono il nostro confort food preferito. Se ci sentiamo un giù, se abbiamo preso l’acquazzone, se a lavoro non è andata molto bene, sappiamo che il solo profumo delle patate hasselback ci tirerà su.
Cambio di stagione, capo urlante, stress, questa settimana non sapevamo più dove sbattere la testa. Per questo ci siamo studiati una soluzione che ci facesse tornare il sorriso: ecco pronto il nostro pan brioche.
Non c’è niente da fare, le cose andrebbero fatte sempre con il cuore. Che sia una torta, un lavoro o anche semplicemente un messaggio, non c’è niente di più bello e giusto di farlo con il cuore.
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