How To: aspettando i pomodori…

How To: aspettando i pomodori…   Estate, tempo di pomodori! I nostri preferiti nell’orto? Forse esageriamo, ma nel nostro cuore di giardinieri questi rossi e succulenti ortaggi occupano un posto speciale!   Perché? Perché sono versatili e, oltre a mangiarli freschi in insalata (ma non solo), possiamo “trasformarli” in profumate passate da mettere nella dispensa…

Ricette dall’orto (e non solo): al Taste of Milano abbiamo imparato a cucinare…

Ricette dall’orto (e non solo): al Taste of Milano abbiamo imparato a cucinare…   Abbiamo parlato qualche giorno fa dei 10 motivi per cui cimentarsi nell’arte del coltivare un orto…forse ci siamo dimenticati del più importante, ovvero per mangiare! Nello scorso weekend siamo stati invitati da Electrolux al Taste of Milano, evento culinario/modaiolo ormai appuntamento…